ร้านข้าวต้มปลาเกาะสีชัง พัทยาเหนือ

ใครที่ชอบทานข้ามต้ม ขอแนะนำเลยค่ะ ร้านนี้อร่อยเด็ด การันตีรสชาติค่ะ ร้านอยู่ที่พัทยาเหนือ เริ่มจากถนนสุขุมวิท เลี้ยวขวาเข้ามาที่พัทยาเหนือ วิ่งตรงไปทางชายหาด จะเจอสี่แยกพัทยาเหนือ สังเกตขวามือค่ะ ร้านจะตั้งอยู่หัวมุมถนนเลยค่ะ เปิดตอนช่วงเย็นๆนะคะ
สำหรับเมนูข้าวต้มมีให้เลือกหลากหลายค่ะ น่าทานทั้งนั้น ข้าวต้มร้อนๆ โรยผักชีพริกไทย ซดน้ำ อร่อยจริงๆค่ะ อย่างเช่น ข้าวต้มกระดูกอ่อน เนื้อติดกระดูกนุ่ม ลองให้ได้ค่ะ หรือจะเป็นข้าวต้ม กุ้ง ปลา ปลาหมึก สดๆทั้งนั้นไม่คาวเลยค่ะ หรือจะเป็นข้าวต้มหมู ไก่ อ้อ ไข่ปลาก้อมีนะคะ แล้วอย่าลืมสั่งปลาลวกจิ้มหรือทะเลลวกจิ้ม มีน้ำพริกทะเลแซ่บๆมาให้จิ้ม ก้ออร่อยค่ะ เมนูตามสั่งอื่นก้อมีนะคะ อย่างเช่น ผัดผักบุ้งไฟแดง กรอบ อร่อย กลมกล่อมมากค่ะ

ผักบุ้งลอยฟ้า พัทยากลาง

ขอแนะนำร้านอาหาร สำหรับผู้ที่มากันเป็นครอบครัวใหญ่และเบื่ออาหารทะเลค่ะ ร้านที่จะแนะนำมีชื่อว่า “ราชาข้าวต้ม ผักบุ้งลอยฟ้า” มีสาขาอยู่ทั้งที่พัทยาเหนือ-กลาง-ใต้ แต่ขอแนะนำสาขาพัทยากลางล่ะกันค่ะ เพราะบอกทางง่ายหน่อย คือ จากแยกถนนสุขุมวิท เลี้ยวขวาเข้ามาเส้นพัทยากลางที่จะวิ่งลงไปชายหาด จุดสังเกตคืออยู่ติดกับห้างคาร์ฟูนั่นแหละค่ะ
ชื่อร้านนี้ก้อบอกได้เลยนะคะว่าอาหารเด็ดอย่างนึงก้อคือ ผักบุ้งลอยฟ้า ทางร้านเค้ามีสโลแกนด้วยนะคะว่า “โยนทุกชาม งามทุกท่า” แต่เดี๋ยวนี้ไม่รู้ว่ายังโยนผักบุ้งจากกะทะตอนผัดเสร็จอีกเลยปล่าวนะคะ ผักบุ้งเค้าอร่อยจริงๆค่ะ ทั้งกรอบ รสชาติดี แนะนำค่ะ อาหารอื่นๆมีมากมายให้เลือกค่ะ ถึงได้แนะนำในตอนแรกว่าเหมาะมากถ้ามากันหลายคน เพราะสั่งมาลองชิมได้หลายอย่างค่ะ เจียรนัยไม่หมดเพราะเยอะจริงๆค่ะ อย่างเช่น เป็ดพะโล้, มะระตุ๋นยาจีน, ปลากะพงราดพริก, ปลาหมึกนึ่งมะนาว, ปลาหมึกผัดไข่เค็ม, ไก่แช่น้ำปลา และอีกมากมายค่ะ ลองไปชิมกันดูนะคะ

ร้านเรือไม้ ริมถนนสุขุมวิท

ใครที่ชื่นชอบร้านบรรยากาศดีๆ มีอาหารให้เลือกหลายอย่าง แนะนำที่นี่เลยค่ะ ร้านชื่อ “เรือไม้” ตั้งอยู่ริมถนนสุขุมวิทเลย เราจับหลักจากถนนเส้นสุขุมวิทนะคะ ถ้าเราวิ่งผ่านแยกพัทยากลาง ก็จะเข้าพัทยาใต้ วิ่งเลยมาจะเป็นแยกถนนเทพประสิทธิ์ที่มีห้างเอ้าท์เลท มอลล์ข้างๆกันก็จะเป็นห้างโลตัสค่ะ วิ่งเลยมาอีกนิดเดียว สังเกตด้านซ้ายมือ ก็จะพบกับร้านเรือไม้ค่ะ
ภายในร้านได้รับการตกแต่งสวยงาม มีบรรยากาศแบบยุคสมัยเดิมๆอยู่ ร้านน่านั่งมากค่ะ สะอาด ร่มรื่น ได้ทั้งรสชาติและสบายตา ส่วนอาหารมีให้เลือกหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นจำพวกข้าวแกง มีแกงให้เลือกหลายอย่าง จะสั่งแบบข้าวราดแกงเป็นจานๆ หรือสั่งเป็นกับข้าวใส่ถ้วยมาหลายๆอย่าง แล้วสั่งข้าวมากินกันก็ดีค่ะ ขนมจีนแกงไก่หรือแกงเนื้อก็มีค่ะ ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือไก่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีหมดค่ะ ข้าวขาหมู อร่อยๆทั้งนั้นเลยค่ะ อิ่มจากอาหารก้อมีขนมหวานแบบไทย อย่าง สลิ่ม ลอดช่อง แตงไท ข้าวเหนียวดำ น้ำกะทิหอมชื่นใจค่ะ อ้อ ลองสั่งน้ำใบเตยมาชิมด้วยนะคะ หอม ชุ่มใจดีแท้ๆเลยค่ะ

ส้มตำเจ๊บาง พัทยาสาย 3

เมนูแนะนำในครั้งนี้ ขอเสนออาหารรสแซ่บ สำหรับคนรักอาหารอิสานค่ะ ในพัทยาเนี่ยมีร้านส้มตำอยู่หลายร้าน แต่ร้านที่รสชาติเด็ดขาดมีอยู่ไม่กี่ร้านหรอกค่ะ หนึ่งในนั้น ขอแนะนำร้านที่ชื่อว่า ร้านส้มตำเจ๊บางค่ะ ตั้งอยยู่บนพัทยาสาย 3 ถ้าเราวิ่งมาจากถนนพัทยากลางที่มุ่งตรงไปชายหาด พอเลยห้างคาร์ฟูจะเจอสี่แยกไฟแดง ให้เลี้ยวซ้ายมาค่ะ พอเลี้ยวมาถนนเนี้ยเค้าเรียกว่าพัทยาสาย 2 วิ่งไปเรื่อยให้สังเกตซ้ายมือค่ะ จะเจอป้าย “ส้มตำเจ๊บาง” แต่ถ้าวิ่งจนมาเจอเอ็กซ์ไซต์ ดิสโก้เธคทางขวามือล่ะก้อ หมายถึงเลยแล้วนะ
รสชาติอาหารของร้านนี้ จะเป็นสไตล์อิสานค่ะ รสจะจัดจ้าน เผ็ด แซ่บ ส้มตำปูปลาร้าของที่นี่ รสชาติแซ่บนัวดีค่ะ เผ็ดมาก ถ้าใครไม่ชอบเผ็ดมาก ก้อบอกก่อนสั่งเลยค่ะว่าเอาแบบเผ็ดพอสมควร สำหรับพวกซดร้อนๆ แนะนำต้มแซ่บกระดูกอ่อนค่ะ มาเป็นกระทะตั้งไฟร้อนๆ รสชาติอร่อยมาก กระดูกอ่อนเคี้ยวง่าย เนื้อนุ่มติดกระดูก สุดยอดค่ะ แหนมข้อไก่ทอดก้อน่าลองสั่งมากินเล่นนะคะ กรุบกรับๆดีค่ะ ตับหวานของที่นี่ ก้อน่าลอง ตับนุ่มมาก ไม่ผิดหวังแน่นอน มีอีกอย่างที่น่าสั่งมานะคะ ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียมค่ะ เป็นเมนูที่เห็นจะมีแต่ที่พัทยาเนี่ยแหละ มีอีกหลายอย่างค่ะ ลองแวะไปเฃลือกชิมดูได้เลย
คราวหน้า จะแนะนำร้านส้มตำแบบสไตล์คนกรุงเทพบ้างค่ะ คือ รสชาตปานกลาง ไม่เผ็ดมาก อย่างร้านส้มตำป้าประไพ ส้มตำปูม้าที่มีชื่อเสียงคนกรุงชอบแวะมากินมากค่ะ

ต้มเลือดหมูคุณศรี : อาหารเช้าร้อนๆ ที่ต้องชิม

คิดว่าพี่ๆเพื่อนๆหลายคนคงจะเคยได้ยินชื่อร้านนี้มาบ้างนะคะ เพราะเป็นร้านที่เปิดมานานแล้ว มีหลายสาขา ที่ส่วนใหญ่จะรู้จักเป็นสาขาที่พัทยากลาง แต่ว่าไม่มีที่จอดรถ ก้อเลยลำบากเวลาไปกิน ในบทความนี้เลยขอแนะนำอีกสาขานึงแทนค่ะ เพราะว่าเดินทางสะดวก มีที่จอดรถยนต์กว้างขวาง ที่ตั้งอยู่ติดถนนสุขุมวิทเลยค่ะ ถ้าเราวิ่งมาจากพัทยากลาง จะมาเจอแยกพัทยาเหนือ วิ่งตรงมาเลยค่ะ ประมาณไม่กี่ร้อยเมตร ให้สังเกตป้ายร้านค่ะ “เลือดหมูคุณศรี” สังเกตง่ายๆ อยู่ก่อนโรงพยาบาล กรุงเทพพัทยานิดนึงค่ะ สำหรับร้านนี้ คงไม่ต้องเจียระไนกันมาก เพราะว่ามีชื่อเสียงมานาน เมนูที่โด่งดัง ก้อคือ ต้มเลือดหมู รสชาติสุดบรรยาย น้ำซุปหวานอร่อยอย่างร้ายแรง ใครชอบหมูสับ ขอแนะนำให้สั่งเป็นแบบหมูสับล้านๆเลยค่ะ หมูของที่นี่ นุ่มมากค่ะ สั่งมากินกับข้าวสวยร้อนๆ เหมาะสำหรับช่วงเช้ามากค่ะ ซดน้ำซุปร้อนๆ หอมหวาน อร่อยถูกปากแน่นอนค่ะ รับประกันไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน